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广西钦州市近年来在食品工业上突破常规思路,提出多元化发展,构筑产业链和种养加工双向带动的发展思路,打造了一批较有知名度的龙头企业。 广西钦州市是依山傍海的农业大市,长期以来,钦州市盛产的农副土特产由于得不到有效的引导及利用,农民及地方均得不到应有的收益。近年来,钦州市有关部门积极研究对策,采取有效措施扶持及发展地方特色农副产品加工业,地方政府在资金、技术、信息等方面给予大力支持。由于措施得力,目前,钦州市已成功打造大蚝、黄瓜皮、海鸭蛋、甘蔗、香蕉、荔枝等农副产品类别,实现了农工结合、农商结合,企业化、规模化发展的趋势越来越明显。 钦州市食品加工业的发展反过来又促进了种养业的规模化,一些原来名不见经传的地方特产现在成了广西响当当的名牌产品,如“大蚝”、“黄瓜皮”、“海鸭蛋”等成了名副其实的钦州“三宝”。同时,农副产品的工业化及深加工又增加了其原有价值及用途,提高了产品的附加值,一些企业产品已经打进了全国甚至国外市场,昔日根本不起眼的农副产品如今成了商家及消费者眼中的“香饽饽”。 目前,钦州市已经拥有一批包括龙门港星星食品有限公司、钦州市调味品厂、绿岛食品有限公司等以农副产品加工为主的名牌食品工业企业,成为全国食品行业的一个新亮点。
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