原料：
面包原料
黄油或植物黄油   125克
面粉    175克
白糖    60克
装饰原料
鸡蛋（掸散成浆）  1个
白砂糖   2大勺
大杏仁（切碎）  30克
作法：
1、黄油切成小块，软化后加面粉、糖和转揉匀，搓成指头粗的条，稍按扁，切成4厘米长的面坯。
2、面坯放烤盘上，表面刷鸡蛋浆，撒上碎大杏仁和白砂糖。
3、烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤8分钟即成。
特点：
酥甜可口，有杏仁清香味。