比利时泰尔蒙(Tirlemont)精炼糖公司，将所属8家糖厂所产全部废蜜（占比利时废糖蜜产量的68%），加部分低级糖（添加低级糖量视柠檬酸和低级糖的市场比价而定）供一家柠檬酸厂作原料。     泰尔蒙(Tirlemont)柠檬酸厂年产柠檬酸4.5万吨，居欧洲第一位、世界第二位，产品95%出口。     原料废糖蜜和低等级糖产酸率对原料中含糖量为90％。     其发酵工艺，浅盘占70%、深层占30%：浅盘耗人工多。但设备造价低，深层发酵设备投资较大。     全厂工艺设备从楼上到楼下，按工艺流程顺流而下，最上层为发酵间，底层为分离、干燥，成品间。     （请参见柠檬酸提纯工艺流程图）     柠檬酸发酵液过滤出的菌丝体，经多次冼涤后供作饲料；提炼出柠檬酸后的废液，经不锈钢制六效外循环加热室蒸发罐蒸发浓缩后，放入冷却槽冷却沉淀，沉淀出的硫酸钾、硫酸钙供作肥料；上层母液进一步浓缩、冷却、沉淀；生产过程废水回收再利用，全厂最终产品为柠檬酸、肥料、饲料，实现污染源零排放。     发酵罐为木质；成熟的发酵液，先在98℃ 的温度下加氯化钙除去草酸，用木质板框压滤机过滤，滤布为尼龙聚丙稀纤维滤布；滤液在间断木质中和桶中用石灰乳中和到PH 8，中和温度70℃，中和液通过橡胶水平带式真空吸滤杌过滤，柠檬酸钙在带式过滤机上经过三段水冼后，加入酸化桶．在80-85℃下加硫酸酸化脱钙，然后用另一台水平带式真空吸滤机过滤，滤出的柠檬酸液经离子交换树脂处理后，进不锈钢制外循环加热室多效蒸发罐蒸发，然后进入带搅拌器的不锈钢卷板加热室结晶罐；结晶后放下的酸膏，在另一冷却罐中进一步搅拌、冷却助晶，然后、通过间断式分离机分出母液，母液再进行第二次浓缩结晶，共三段结晶。     分离出的柠檬酸结晶体，通过固定刮刀转盘式干燥机干燥，再通过分级筛分选包装，每袋50公斤，每20袋取样分析一次质量，成品质量要求为：纯度不低于99.99%，杂质含量不高于60ppm。