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青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术 世界美食网 ( 日期：2004-09-08 16:14) 青花菜在0℃的温度和90-95％的相对湿度条件下，能贮藏14-15天，本发明用塑料袋包装贮藏青花菜。 花菜收获后去除叶片，用0.03-0.05毫米聚乙烯薄膜袋，装入250克花菜，密封袋口，放0.5±1℃温度下贮藏，可延长贮藏期到2-2.5个月。花球完好，色绿，保绿指数90％以上，商品花球率95％以上。贮藏两个月后维生素C保持率80％以上，较对照高2倍。 相关新闻    美达新材料有限公司大力改进出口膜包装  冷冻食品纸盒如何防潮  新的瓶类技术为产品包装提供多种选择  瞬时超高温灭菌机在食品行业中的应用  简述塑料聚酯啤酒瓶的贴标技术  “无模式”热成型片材生产技术  "可流动制品的充注和包装的方法"及器械  国外不同类型的食品包装与防腐技术介绍  简述：近年来食品包装行业发展的新技术  性能和外观对饮料容器盖密封技术的要求

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