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8类食品检测抽样九成合格
本报讯 记者昨天获悉,北京全福德投资管理有限公司食品分公司的“全福德”牌什锦果脯(500克/盒)、北京市瑞兴食品厂的什锦果脯(500克/盒、400克/盒)、北京佳可佳食品有限公司的枸杞和百合、宁夏银川市药材公司“宫宝”牌枸杞等22个劣质食品因为二氧化硫超标等原因上月被北京市工商局采取了全市下架措施,被责令停止销售。
据了解,北京市工商局进一步加大食品的检测力度,8月份对涉及调味品、食用油、蜜饯、水发产品、肉制品、食用菌、竹笋、干菜等8类食品进行检测,共抽取样本180个,不合格样本18个,抽样合格率为90%。其中,鲜肉合格率95.12%,调味品合格率94.12%,干菜合格率70.83%,水发产品合格率100%,食用油合格率100%,肉制品合格率100%。不合格原因主要集中在加工食品中过量添加漂白剂、防腐剂,肉类水分含量超标等。
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