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产妇的进补食谱(图)
世界美食网 ( 日期:2004-09-13 10:50)

  来源:三九健康  

      产妇由于在生产过程中消耗的大量的能量,并且马上又给还的喂奶的责任,所以对产妇进行适当的营养补充是极为重要的。下面我们介绍几种适合给产妇进补的营养hspace=3食物。

  1、红糖
  营养特点:含铁量高,给产妇补血。
  营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。
  专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

  2、鸡蛋
  营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。
  营养作用:有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。
  专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

  3、小米
  营养特点:含较多的VB1和VB2,纤维素含量也很高。   
  营养作用:帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。
  专家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。

  4、芝麻
  营养特点:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、VE
  营养作用:可提高和改善膳食营养质量。
  专家提醒:如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

  5、鸡汤、鱼汤、肉汤
  营养特点:含有易于人体吸收的蛋白质、V素、矿物质。
  营养作用:味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。

  专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。

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