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云南名茶添新秀 清凉山茶方露俏
世界美食网 ( 日期:2004-10-15 13:50)

  来源:昆明日报  

    以“普洱”为代表的云南名茶,走出了历史积淀和文化打造,进入科学和环保的生态时代。腾冲清凉山茶如深阁闺秀,羞涩走上市场前台,令茶界人士惊为天人降临。

    “女大十八变”,清凉山茶是受过诸多优良家训和现代培育的茶界尤物。

    清凉山茶,望文生义——来自清凉世界的清凉饮品。其实不仅如此,清凉山茶4000余亩生态基地在横断山脉、著名的“驼峰”腹地,纤尘不染之外,以纬度和海拔而言,就是出上品茶叶的良壤。

    2000年,云南省农业厅经大量调查检验,首批认证清凉山茶为云南省无公害农产品;2001年,“清凉山”品牌被省政府列为“十五”重点扶持发展名牌;2002年,被省政府认定列为“云南省名优茶工程实施”主体,“清凉山高档小包装精制茶开发”项目认定为云南省生物资源创新项目,“清凉山”茶叶产业化建设项目被列为国家农业综合开发项目,公司被评为云南省农业产业化龙头企业;2003年10月“清凉山”商标被评为云南省著名商标,成为全省茶叶知名品牌;2003年12月茶叶基地及产品经过北京中绿华夏有机食品认证中心认证为有机茶 、AA级绿色食品。云南名茶之中的绿色有机茶品从高黎贡山绿荫中出阁了。

    腾冲清凉山拥有有机茶园4000亩,带动农户茶园5.8万亩,研制开发“清凉山”系列产品64个,在省内外设有经营网点23个,产销茶叶近2000吨,税收占全县的58%。作为绿色企业,腾冲清凉山茶有限责任公司在自己的基地之外,积极扩大无公害有机茶生产,无偿为茶农提供有机肥和生物农药,并加大宣传和管理,严格控制和防止茶农随意喷洒施放化肥、农药,保证了“清凉山”茶的无公害和有机生产。

    据了解,目前制定的2005年目标将再建无公害茶园50000亩,有机茶园6000亩,产值上亿元,并开拓山西、陕西、甘肃、宁夏、青海为主的西部市场。

    清凉山茶,受益的不仅仅是茶农、企业、地方,受益的是市场,是消费者,是时代生活的品位。

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