备受各界瞩目的上海市打破传统经济格局，以优势产业和著名品牌为龙头的行业重组工作迈出关键一步。11月8日，在梅林正广和和冠生园两大知名集团的基础上，突出光明品牌，强强联合组建的光明食品（集团）有限公司在上海国际展览中心举行了隆重的揭牌仪式。这意味着今后“光明”将作为上海食品集团的统一品牌面向国内外市场。中共中央政治局委员、上海市委书记陈良宇为光明食品集团公司揭牌。上海市委副书记、市长韩正，全国人大常委、中国轻工业联合会会长陈士能，全国政协常委、中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾等领导到场祝贺。韩正致辞，陈士能作了重要讲话。
＆nbsp组建光明食品集团，是上海轻工控股（集团）公司继完成“市区联手、抓大放小”改革工作之后，携手上海文化广播影视集团进一步推进国资国企改革的又一重要战略举措，也是上海食品制造业深化品牌战略、整合发展资源的又一次大重组。作为我国国民经济的支柱产业，食品工业不仅是朝阳产业、常青产业，而且也是国内外企业纷争角逐的主要对象。上世纪90年代中期以来，上海食品工业为了保持和提高市场竞争力，不断进行重组整合，确保了在国内市场上的竞争优势。今天，新组建的光明食品集团，以“光明”品牌为龙头，以上海梅林正广和（集团）有限公司和冠生园（集团）有限公司为基础，联合上海轻工实业有限公司和上海轻工业对外经济技术合作有限公司的优势资源，旨在围绕“做大集团，做强产业，做响品牌”，形成多元化的投资结构，建立灵活的机制和体制，优化资源配置，为加快打造中国食品工业旗舰创造了条件。
＆nbsp中国轻工业联合会会长陈士能在集团揭牌仪式的讲话中，特别强调了食品行业发展对市场，对农业和就业，对整个国民经济发展举足轻重的作用和意义，提出发展食品工业是国民经济结构调整的一个战略重点。陈士能会长高度评价了上海市委、市政府抓住优势行业，以著名品牌为基础，整合资源，发展强势产业的战略构想和布局。他认为，光明食品集团的组建不仅是上海轻工行业的一件大事，也是全国轻工行业的一件大事，为我国食品行业乃至全国轻工业的改革和发展起到了很好的示范作用。同时，他希望光明食品集团能以“引领食品工业发展大潮，肩负行业进步历史重任”为努力方向，在科学发展观的指导下，抓住机遇，深化改革，开拓创新，实施品牌战略，加快科技进步，加速产业升级，优化产品结构，不断推出市场需要、群众喜爱、国内领先、国际先进的新产品。他表示，相信光明食品集团的明天一定会更加光明。
＆nbsp光明食品（集团）有限公司由上海轻工控股（集团）公司、上海文化广播影视集团共同投资组建，注册资本12.8055亿元，上海轻工控股（集团）公司占93.14％，上海文化广播影视集团占6.86％。光明食品集团主营收入约115亿元，其中食品制造业达72亿元，出口创汇2.15亿美元。集团既有中国食品企业100强前20位的上海梅林正广和（集团）有限公司和冠生园（集团）有限公司，又拥有“光明”、“梅林”、“正广和”、“冠生园”、“大白兔”等众多中国驰名商标或上海市著名商标。其中，具有54年历史的“光明”品牌，曾经领跑上海食品工业振兴发展，长期以来在上海的冷饮市场上保持榜首和领先地位。另外，集团在罐头、调味品、饮料、糖果、巧克力、酒类、面制品、蜂制品、保健食品等领域都有不俗的表现，许多产品不仅国内市场占有率领先，而且成功进入国际跨国集团全球采购系统和著名国际连锁商业采购通道。集团拥有两大国家级和市级技术开发中心，近二三年已获得国家专利200多项，研发生产了国家级和市级新产品50多项；在发展全国市场网络的同时，在上海市内建立了96858电子商务网络和300家85818便利连锁店网络，与全球上千家客户建立了稳定的贸易关系；与可口可乐、达能、三得利、英联、皇冠、大正、协和、吉列、大金等跨国公司开展了良好的合资合作。优势的集聚，为光明食品集团加快发展奠定了坚实的基础。
＆nbsp新组建的光明食品集团将以品牌战略为中心，做大做强食品产业，重点突出四大品牌八大系列产品。“光明”品牌，以冷饮、速冻食品为主；“梅林”品牌，以罐头、调味品为主；“正广和”品牌，以饮用水、饮料为主；“冠生园”品牌，以糖果、营养酒为主；形成一批具有竞争力的产业链。集团整合上海地区96858和85818网络配送和便利连锁门店，形成全覆盖的“光明”网络配送系统；进一步寻找战略合作伙伴，尽快引入境外投资者，通过收购、兼并、联合，让光明产品走向全国，走向世界，迅速扩张。与此同时，集团将以科技创新为动力，提升集团核心能力；培育一批具有自主知识产权专利产品和核心技术的品牌群，使产品向时尚化、个性化、天然化，多品种、多层次、多功能发展，以满足不同消费者的需求。
在完成第一步强强联合的基础上，光明食品集团在国内将进一步寻找更多的战略投资者，并争取尽快引入境外投资者，从而把新组建的食品集团迅速培育成为与国际接轨、创国内一流的实体性品牌集团。