来这里吃自助餐，刺身品种颇为丰富，有三文鱼、墨鱼、八爪鱼、醋青鱼、赤贝、鲑鱼等，据介绍，三文鱼刺身、英格兰生蚝是很多人锁定的目标，烧烤类最抵食的则包括牛肉、袋鼠肉和烧田鸡等。
至于调料，有自制的面豉酱、蒜蓉酱、甜辣酱、烧烤汁、香油供应。烧烤汁与普通酱油不同，是用酱油、加雪梨、苹果和肉类一起煮，有调味降火的功效。
不过小记认为，肉类经过铁板烤之后，不蘸酱吃味道更鲜美可口，还能保留肉本身的香味。原来秘诀就在于酱料调味。每天开市前，师傅会将调味料和肉类拌好。不同的肉类用的调味料不尽相同。牛肉、田鸡、袋鼠肉的调味是麻油、云南甜酱油、糖、味精、黑椒。如果喜欢吃辣的朋友可以试一下鱿鱼须、烤猪肉，调味酱料有韩国辣椒酱、酱油、糖、味精、黑椒粉。
韩式冷面的材料是荞麦面，十分适合炎热天气时食用。吃饱喝足后，千万不能错过这里的自制雪糕。师傅将红豆打溶，再加入牛奶制作而成，真材实料。
温情提示：蒜蓉酱、甜辣酱、烧烤汁、韩国辣椒粉等调味料都是免费的。
自助餐仅限于大厅，大厅约有一百人左右座位，最旺中午12点-1点半，晚上7点-8点半
自助餐最高点播率排行榜
NO.1 纽西兰牛肉
NO.2 袋鼠肉
NO.3 烤田鸡肉
自助烧烤秘诀
先将铁板烤热，再调成小火烤。在上面刷薄薄的一层油，然后再把浸蘸过各种调味料的牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉就在铁具上面滋滋冒油。
人们烤鱼常担心烤得过老，于是一面烤没多久，就翻过来烤另一边。用这种方法烤多春鱼很容易会烤烂，方法是放在中间位置，用大火烤。等鱼尾烤到金黄色，微微翘起来，才翻到另外一边。由于本身已经熟了，因此烤另外一边的时间可缩短，大概一两分钟即可。烤肉则要用慢火烤。如袋鼠肉熟得很快，颜色一变就可以马上吃，而猪腩肉最好烤得干身些。
