在海南省东方市新龙镇新村，盐民在用极端落后的技术生产私盐。新村靠近海，海水涨潮后，盐民把海水蓄积在盐田附近的肮脏发臭的水池里，让太阳暴晒，通过引水渠，把海水引到黑色塑料薄膜上，继续暴晒，之后就可以收获私盐了。
　　海南省四面环海，海产品丰富，然而这里目前尚未实现消除碘缺乏病目标，这与海南私盐泛滥密不可分。目前海南省年生产私盐在2万吨以上。近几年来，海南省加大了对私盐市场和“地下”加工厂的查处力度，效果非常明显，但私盐问题仍没有解决。在打击私盐方面，海南省专业执法力量相对薄弱，执法手段和设备过于落后，很容易被私盐贩子钻“空子”；其次，生产私盐的利润极高，参与走私的私盐贩子人员过多，分布面广，运输工具小而简单，隐蔽性强等，都影响了执法的效果。