广东酱油出口量快速增长，已经占全国八成。记者日前从海关获悉，今年1-8月，广东出口酱油3.6万吨，增长14.4%，占全国出口总量的81.1%。 
　　据悉，今年头8个月，我国酱油出口量排在前四位的省市为广东、上海、山东和福建。其中，广东酱油出口均价高于全国平均水平。而出口均价最低的山东，其价格低于广东出口均价60.2%。 
　　目前，广东酱油出口企业数量不断增加，出口市场则扩大至85个国家和地区，比上年同期增加7个。在广东160家出口企业中，出口量在万吨以上的有4家。其中，广东省食品进出口集团公司占广东省出口总量的41.7%。这4家企业的出口量占广东总出口量的73.2%。 
　　数据显示，广东酱油出口市场仍以中国香港、欧盟和美国为主。这使国内出口量较大的四个省市的出口市场基本相似，但各有侧重。广东和上海主打香港、欧盟和美国；山东对欧盟、日本、非洲出口激增；福建则以欧盟为主。