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换的新包装是由中国专家确认的5种营养素以图标形式出现，分别为热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
继公开营养成分之后，这个最新的举措是麦当劳在中国推出的营养公关系列活动中的第三步棋，新包装将从明年上半年开始在北美、欧洲、亚洲和拉美的麦当营快餐店出现，并将在2006年春后出现在中国市场。
对此，麦当劳公司ＣＥＯ吉米·斯金纳否认了此举是迫于消费者权益组织的压力，相反是出于麦当劳对消费者的关心。麦当劳中国有限公司副总裁、首席市场推广长罗凯睿也坚定地表示“这些新营养信息将使消费者更容易地做出适合他们自己口味和营养需求的选择。同时这也体现了麦当劳努力履行自己承诺以帮助消费者实现明白选择和积极均衡的生活方式。”
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专家观点
麦当劳套餐热量较高
对于麦当劳公开热量成分的举措，中国烹饪协会会长阎宇认为，麦当劳把热量标在外包装上，更有利于中国人根据自己的体质合理地搭配饮食。他表示，正常情况下，一名儿童其每天所需热量为2000卡。但麦当劳套餐中很多都超出了这个热量限度，如巨无霸套餐总热量就为2500卡，仅仅这一餐就超出一名儿童一天所需的热量，如果不合理调整饮食，营养也不会被均衡吸收。
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肯德基“芙蓉天绿香汤”被疑镉超标
就在麦当劳忙着“营销”营养的同时，肯德基的“芙蓉天绿香汤”遭遇了营养质疑。近日，有农业专家表示，经过研究发现市场上销售的野菜“天绿香”含有超出国家标准4倍的金属镉，会导致人体肝、肾以及生殖系统产生病变。而“天绿香”正是肯德基“芙蓉天绿香汤”的主要成分，目前此款汤正在肯德基广州及天津分店出售。对于突然到来的质疑，肯德基昨天表示，肯德基系2003年响应政府推广天绿香使用的号召，开始研发此产品。目前，已在调查和检测这一产品，调查结果会在一两天之内得出，如果检测确认有食品安全问题，肯德基将会停售这一产品。
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