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南昌严厉打击问题蜂蜜
世界美食网 ( 日期:2005-11-03 11:14)

    

    记者从南昌市质量技监局获悉,从11月1日起,南昌质量技监部门对市场上各种蜂蜜及蜂蜜制品生产企业进行了一次全面专项检查。那些存在惨杂使假、产品名称混乱等问题的蜂蜜及蜂蜜制品生产企业将受到严厉处罚。

 
据该局相关负责人介绍,一些经销商为追求利润,故意在蜂蜜中添加果葡糖(浆)、蔗糖、葡萄糖等工业生产物质,却仍打着“蜂蜜”和“蜜”名称向消费者兜售,掺杂使假、以假乱真。同时,一些蜂蜜产品生产企业普遍存在产品标准水平低、产品名称混乱、标识标注不规范等突出问题。据介绍,今年上半年,南昌市质量技监局执法人员在昌北裘家坊村就捣毁了一家掺杂使假的蜂蜜黑作坊。

据了解,此次检查,凡发现企业执行蜂蜜标准不符合国家强制性标准规定,企业执行蜂蜜制品标准不符合国家制定产品标准的基本规定和有关强制性要求的,责令企业停产,不执行国家标准规定的不得生产。此外,该局还全面检查了产品名称,严格规范产品命名。

该局负责人说,蜂蜜制品的命名必须遵照《预包装食品标签通则》规定的产品命名的基本要求,必须反映产品的真实属性,不得以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。另外,该局还全面检查了产品预包装标签内容,严格规范产品标识标注。对发现的产品包装上的“蜂蜜”或“蜜”字体、字号不符合规定,以及未按规定标明蜂蜜含量的,都进行了处罚。

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