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万州乳企严格执行"禁鲜令"
世界美食网 ( 日期:2005-12-28 11:12)

    

  牛奶“禁鲜令”在万州执行得怎样?万州市民喝的是鲜牛奶吗?12月23日,记者跟随万州区经委、区质监局、区工商局执法人员一道,深入区乳峰乳业集团明察暗访,目睹从收购到产品出厂的整个过程,发现该集团产品是质量可靠的鲜牛奶,消费者完全可以放心饮用。 

  国家质检总局规定,从10月1日起,牛奶标签不得随意标注“鲜奶”二字。但是“禁鲜令”在全国各地执行得参差不齐,有些地方“勾兑奶”仍混迹于市场。近日,国家、重庆市相关部门要求有关职能部门对辖区乳品企业跟踪检查,区经委、区质监局、区工商局派出执法人员,联合驻进万州区最大的乳制品生产厂乳峰乳业,检测该厂生产的是还原奶还是鲜牛奶。 

  12月23日早晨6点30分,万州还处于浓浓的夜幕中,天气十分寒冷,执法人员早已站到乳峰乳业鲜奶收购点上。记者见到,一辆辆长安车拉着奶农的鲜牛奶,进厂排队交售,经过了外观、色泽、成份等多道关口检测,高精尖乳成份分析仪三秒钟就能检测完毕。经检测,200多户奶农的奶全是鲜牛奶。据执法人员介绍,乳峰乳业每天早、中、晚三次收购鲜奶,执法人员无论是采取定点检查,还是突然袭击都没有发现任何问题。 

  鲜奶收进来以后,执法人员又跟踪到车间,监督其生产。“经过多日明察暗访,‘禁鲜令’在万州执行得很好。”

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