罗汉果”牌牛肉干（麻辣）、“迪亚天天”牌沙爹牛肉粒、“天利”牌美味猪肉脯及“春明”牌芝麻酱近日被国家质检总局判定为不合格产品。昨日，市质监局发出消费提示，提醒市民在购买时要注意识别。

　　据悉，国家质检总局日前对重庆、上海、四川等省市的肉干、肉脯、芝麻酱等食品进行了抽检，合格率虽较往年有所提高，但贵州新概念食品有限公司的“罗汉果”牌牛肉干(麻辣)、上海迪亚联华零售有限公司的“迪亚天天”牌沙爹牛肉粒、南京天利新食品有限公司经销的“天利”牌美味猪肉脯分别因大肠干菌群超标、标签标注不规范、违规使用山梨酸等问题，被判定为不合格产品。 
  
　　芝麻酱的抽样合格率为结83.3%，青岛春明调味品有限公司生产的“春明”牌芝麻酱(原浆麻汁酱)因大肠菌群、脂肪酸组成不合格被列入黑榜。

　　记者昨日分别对新世纪、重百、永辉等大型超市进行了暗访，尚未发现上述3种食品出售。有关人士提醒市民，若发现上述不合格食品，请立即拨打12315电话举报。

　　肉干、肉脯、芝麻酱选购常识

　　选购肉干肉脯产品注意以下几点：1.到正规的大型商场或超市购买；2.外包装上应有QS标志；3.尽量购买有包装的肉干、肉脯产品；4.购买时应注意产品的色、香、味正常，无霉变现象，尽可能挑选近期生产的产品。

　　挑选芝麻酱时则应注意以下方面：1.挑选瓶内浮油少的产品，浮油越少表示产品越新鲜；2.产品包装上的厂名、厂址、配料等应标注是否齐备；3.选生产时间短（20天以内），无香油析出，外观棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时粘性大，从瓶中向外倒时，酱体不易断的产品；4.无异味，有浓郁芝麻酱香气。掺入花生酱的要有明显的花生油味，甜味较明显。掺入葵花籽的要有明显的葵花籽油味；5.取少量芝麻酱放入碗中，加少量水用筷子搅拌，越拌越干则为纯芝麻酱。