对于开车参加聚会的人来说，喝酒是一个奢侈的愿望。不过，法国新近研制出一种不含酒精的葡萄酒使得这些人的愿望变成现实。开车的人们在尽情饮用这种葡萄酒后，仍然可以放心大胆地驾车。  
 
这种让人喝不醉的葡萄酒虽然看起来和普通的葡萄酒没什么两样，但是它里面不含一点儿酒精成分。生产这种无酒精葡萄酒的方法很简单。把普通的葡萄酒放到零下３０摄氏度的环境下冷冻，酒精就会被分离出来，剩下的就是无酒精葡萄酒。  

这种无酒精葡萄酒受到了很多消费者的青睐。法国的一些饭馆还打出了“无酒精饭馆”的招牌，专门供应这种无酒精葡萄酒。当然，没有了酒精，酒的口味也会随之改变。很多消费者喜欢它略带甜味的味道，然而一些造酒行业的专家却认为它的味道糟透了。