女人已经占领了最后一座专属男人的城堡-为晚餐挑选葡萄酒。女人购买了超市里三分之二的葡萄酒，她们买的酒比男人要多。葡萄酒专家说这个现象对大不列颠的口味有重大影响。口感醇厚的法国葡萄酒销量下降，而酒体较轻的澳洲酒和南美酒渐渐走俏。

　　Tesco超市在英国可谓是遍地开花，英国每六瓶葡萄酒就有一瓶购自Tesco，去年Tesco超市里智利葡萄酒销量飙升39％，成为销量增长最快的葡萄酒。

　　Tesco超市采购部的戴维斯先生认为女人的选择是该酒大受欢迎的原因，“自九十年代以来英国人的口味慢慢起了变化，超市售酒的便利性对此有影响。越来越多的女性为自家晚餐选择智利葡萄酒，这对英国人的葡萄酒品评起了重要影响。”

　　戴维斯先生还告诉我们，智利葡萄酒堪称完美，内行的饮家可以从中觉察到新世界的果味平衡和旧世界的优雅。大洋洲葡萄酒在超市里也很受欢迎。

　　每日电讯报的通讯员雷说，智利和阿根廷葡萄酒迎合了英国消费者的需要，“两国生产了大量的酒体丰满的果味葡萄酒，但英国人似乎还没有得到满足。智利的国内市场比较狭小，在出口方面先行一步；而阿根廷是个葡萄酒消费国，后来才把本国的美酒运到国外。尽管智利和阿根廷葡萄酒常被归为一类，实际上两国的气候和种植环境差别很大。智利的葡萄园受海岸影响，阿根廷的葡萄园多受高山和沙漠影响。对我来说两国葡萄酒的激动人心之处在于他们把生命体验融进了葡萄品种，改变了葡萄的原有风味。”

　　南美种植者在主流葡萄品种上取得了巨大成功，包括赤霞珠、美乐、长相思和霞多丽。雷又补充说，“波尔多风光一时的Carmenère在智利取得了很大成功，原产法国的马贝克现在成了阿根廷最成功最重要的白葡萄品种。”

　　尼而森公司最新的销售数据显示了欧洲旧世界葡萄酒是如何节节败退，新世界又是如何占领市场的。去年澳洲葡萄酒在英国的销量上升9％，达到11.08亿英镑，成为英国进口酒市场的老大，法国酒的销售额只有7.61亿英镑，美国酒有望在几年之内超过法国。智利在英国进口酒名单上排名第七，销售额2.66亿英镑。阿根廷排名第十，销售额为0.63亿英镑。