韩国研究人员首次开发出一种用于调节血糖名为“低糖美人”功能型大米，有望成为糖尿病患者的福音。 “低糖美人”在务安出产的“黄土廊大米”中添加了洋葱、人参、枸杞、黄芪等药材成分。韩国食品研究院对实验鼠所作测试表明，加工精制而成的这种大米对于调节血糖效果显著。 主管这一项目的研究人员李世恩（译音）说：“我们每天给实验鼠喂食7克‘低糖美人’，6星期后实验鼠的血糖值降低了10．5％；当喂到70克时，最多的降低了21％。”
韩国研究人员首次开发出一种用于调节血糖名为“低糖美人”功能型大米，有望成为糖尿病患者的福音。
“低糖美人”在务安出产的“黄土廊大米”中添加了洋葱、人参、枸杞、黄芪等药材成分。韩国食品研究院对实验鼠所作测试表明，加工精制而成的这种大米对于调节血糖效果显著。
主管这一项目的研究人员李世恩（译音）说：“我们每天给实验鼠喂食7克‘低糖美人’，6星期后实验鼠的血糖值降低了10．5％；当喂到70克时，最多的降低了21％。”
