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秋天，气候由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲逐渐增加，因此，秋天既是进食的好季节，亦是人容易发胖的季节，女性们要小心饮食过度，防止营养过剩而导致肥胖，应科学地调整饮食，合理地摄取营养。
经过“三伏”之苦的女性，一般都有了喜食凉食的习惯，如喝绿豆稀饭，抑或饮用冰冻饮料、冰淇淋等等。这些清凉食品在夏天，对防暑降温、消热祛炎确有一定的好处，但若将这一嗜好延于秋季，那就不妥了。因为秋天饮用凉性食品首先会影响食欲，妨碍正餐主食的摄入，同时也影响消化功能的发挥，妨碍养分的吸收，最终导致气血不足，致使皮肤会失去一定色泽。
秋天气候干燥、凉爽，日照时间减少，气温逐渐下降。由于气候变化对人体的影响，毛发脱落增多，汗水分泌减少，口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象相断出现，便秘亦更加常见，脉博变沉细，易于疲倦，易发愁。秋季情绪一般较焦躁，因而血压波动幅度较大。所以，根据“燥则润之”的原则，秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，这时可多吃些芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等滋润食物。此外，还可常吃银耳冰糖粥、百合粥等以滋阴润燥。脾胃虚弱者，勿吃生冷食物，否则容易引起秋泄。秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候下，人体汗液蒸发很快，皮肤容易干燥，同时从失去的汗液中丢失一部分水溶性维生素，如维生素B族等。如果在秋天不注意补充水分和维生素，不仅会出现皮肤干燥，还会出现维生素缺乏的现象。应该注意的是?整个秋天都应给机体补充水分和维生素，可每天早晨起来饮半杯温开水，同时服5—2片复合维生素6和5片50毫克的维生素C。午餐喝点瓜菜汤或另半碗稀饭。晚上可饮用一些果汁或稀释的牛奶。这样不仅对人体健康大为有益，而且对防止秋季机体衰退性变化很有好处。
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