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制作方法:
按照包装上的说明将米饭煮好。将洋葱,红辣椒和大蒜倒入油锅中快速翻炒,直到洋葱变软。放入虾,柠檬皮,百里香,胡椒和肉桂;快速翻炒直到虾基本熟透。加入葡萄,柠檬汁和瓶装辣椒调料;混合均匀,从火上移开。混入米饭和酸辣酱;根据口味不同放入盐。将玉米粉圆饼用锡箔纸包紧,用350度的温度加热5到10分钟。将玉米粉圆饼摊开在清洁干燥的表面上。每半个玉米粉圆饼上放入1/4份虾的混合物和1/2米饭混合物。把边折起来,卷成一个方形的包。
营养分析:
每份:卡路里125;蛋白质5.5克;脂肪2克(3.5%的卡路里来自于脂肪);碳水化合物21.5克;胆固醇30.25毫克;纤维0.8克;钙质138毫克。
本菜谱由美国加州葡萄协会提供
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