1/2杯切成片状的洋葱

     1/2杯切成片状的红色甜椒

     2 大汤匙葱末

     2 杯卷心菜叶

     1茶匙炒熟的芝麻

    做法：

    将牛排切成条状放入碗中。酱、酒、蒜末、香油和红辣椒放入小碗，充分搅拌。将调味料倒在牛肉上。覆盖所有的牛排并腌制20分钟。将腌好的牛肉和洋葱放入2夸脱容量的微波专用器皿。用蜡纸盖好，在烹调过程中途搅拌，高火4分钟。加入葡萄，辣椒、和葱末，高火1分钟，充分搅拌。在盘底铺卷心菜叶，上面放热牛肉，撒上熟芝麻。

    食用建议：

    与米饭一起食用，味道更好。

    营养分析：

    每份含：卡路里212，蛋白质20.4克，脂肪8.6克 (36% 卡路里来自脂肪)， 碳水化合物13克，胆固醇43.9毫克，纤维素1.7克，钠316毫克。

    食谱由美国加州葡萄协会提供

上一页 [1] [2]