聚合优良米质基因

    水稻“理想品种”选育需要聚集众多特异性状的新种质作支撑，应用基因分子鉴定技术、分子育种技术和常规育种技术，对重要农艺性状的基因进行分子标记和精确定位，结合基因型鉴定与田间农艺性状表型鉴定，确定水稻重要农艺性状表型与基因型之间的相互关系，建立有效利用新基因的分子标记辅助选择育种技术，聚合水稻主要病虫害的抗性基因、抗逆性、适应性基因，创制高产、优质、抗逆性、适应性相协调的新种质。

    研究表明食味与外观、香味、口味、粘弹性和硬性等特性显著或极显著相关，随着更多食味性状的精密定位和更多与品质性状更紧密连锁的分子标记的发展，利用分子聚合育种在优质杂交稻亲本的选育上具有较好的发展前景。

    品质改良的基因工程

    我国曾培育出了处于世界领先的高蛋白质、高赖氨酸的高产转基因玉米和抗虫棉、抗虫稻，国际上转基因金稻的培育也表明利用转基因等基因工程技术将是将来水稻遗传改良的主要手段之一，要加强基因工程技术的研究。

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