据饮料行业的独立研究员StewartGibson博士称，“科学研究表明维生素在一般的饮料产品极不稳定，而且与液体接触的时间越长，越容易失效。这些敏感的物质甚至在饮料生产时便开始降解，并且失去效力。另外，长期的存放和曝光加剧了它们的流失。”

　　Defense的包装是传统的14.5盎司铝制易拉罐，里面装有FreshCanWedge，一个由两部分构成的聚丙烯装置，内含10mL的固体成份（A2，P.26）。Wedge呈圆柱形，总容量为25mL。Wedge是通过压力的变化来被激活的。J?ger解释说：“易拉罐打开时里面的压力会骤降。由于其特殊设计和结构，Wedge不能适应这种突然的降压，因此它的盖子会迅速弹起。Wedge的成份就会被自动释放到饮料中，并在其中溶解，这样饮料就可以饮用了。”

　　BPE于20世纪90年代后期开始研发Wedge，那时的Wedge是一个固定在易拉罐底部的装置。经过进一步的开发，在RPCBramlage公司提供的原型基础上，Wedge发展成为一个漂浮的密封组件，当打开饮料开始饮用时其会移开。同时，Degussa（当时的SKWTrostberg）于2000年开始开发Wedge中的成份配方。另外，Degussa还同其合作伙伴一道设计了一种自动填充系统来将营养成份装进Wedge，然后将Wedge装进饮料罐中。2001年，Ball将Wedge技术授权给Degussa。

　　到目前为止，Defense已经得到了广大消费者和零售商的积极响应。BrainTwist的总裁和CEOLarryTrachtenbroit说，Defense为该公司创建一个“崭新的功能性饮料产品平台”铺平了道路。该产品已经通过7-Eleven超市和Amazon.com在全国销售，同时在东北部的自选商场中也有出售，建议零售价为2.49美元。

　　Degussa还打算将该技术应用于其他领域，例如牛奶或者运动功能性饮料，以增加其中的维生素、益生素或者微量元素。

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