日前,在贵阳举行的中国首届“国酒茅台杯”中华好风尚电视公益大赛新闻发布会上,记者就近期白酒市场上沸沸扬扬的涨价风潮、茅台在四川的市场策略以及本次大赛的相关内容,专访了刚刚获得国际高级职业经理人资格的贵州茅台酒厂集团有限公司党委书记、总经理袁仁国先生。
白酒位置不会受冲击
问:今年上半年,全国白酒利润增长明显,有人评价中国白酒业赢来了“止跌返涨”的历史拐点,您认为面对红酒、洋酒的冲击,白酒业的前景怎样?
袁:作为中国传统饮品,白酒在中国具有稳固的消费市场,在消费者心目中的位置不会因红酒、洋酒的冲击而受影响。中国独有的粮食酿酒工艺,本身就是中国传统文化的重要组成部分,喝酒也是感受文化的一种方式。同时,粮食白酒如茅台,既是绿色食品又是国家认证的有机食品,其绿色、健康的特点也越来越受到消费者的认同。目前全国白酒年产量一直保持在300-350吨左右,市场前景很好。据统计,目前中国白酒企业的税前利润已经超过葡萄酒企业,位居酒类饮品第一。