在煎炸区，两个油槽内，盛满着已经使用的食用油，非常混浊。而在旁边的一个铁桶内，一白色塑料袋里装有白色粉状物，据介绍这就是“滤油粉”。

    “‘滤油粉’铺在滤油纸上，油在油池里循环。”店方负责人张静主动告诉记者。

    张静介绍，对油“抛光”后，通常情况下，时间长的可以使用10天左右，短的在五六天，具体的使用情况，要用试纸进行测试，还要受到营业状况的限制。

    根据店里记录，该油槽里边的油，是2月12日晚放进去的，他们每天坚持用“滤油粉”，对正在使用的油进行“抛光”，一天两次，早上是6：30―7：00，中午时间不定，一般是1：00―2：00，要视状况来定。

    油的品质同样要用试纸来测定，而根据试纸测试显示，当晚的油显示试纸变颜色只有一格，而通常显示三格蓝色变黄后，就会停止使用，需要换油。

    同样，该店负责人没向执法人员出示相应的“滤油粉”使用批准手续。

    执法人员：从来没见过“滤油粉”这种产品

    对能让混浊煎炸油短时间内变清亮一事，榆林市卫生局执法人员表示，此前他们多次来肯德基店检查，但从来没有见到过“滤油粉”这种产品。

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