在此背景之下，国内众多乳业巨头们纷纷树起“自主创新”大旗，以新品火拼各个细分市场。

    今年伊始，蒙牛就为其升级版常温饮品“酸酸乳”举行了盛大的上市仪式。在光明推出新鲜芦荟丝优酪饮品几个月之后，蒙牛也于前不久推出另一款常温“真果粒”酸奶饮品。据传，伊利今年也将在常温奶、酸奶、冷饮等领域推出系列新品应对竞争。

    光明乳业董事长王佳芬表示，预计在未来3～5年内，中国乳制品市场将以每年15％的增速发展，其增长方式将发生很大变化：以前更多追求量的增长，现在则要在细分市场和产品创新上有更大的突破。

上一页 [1] [2]