世界美食网消息:特别关注
近年来，云南普洱茶在国内迅速走红。从去年起至今年，普洱茶的价格更是犹如过山车，上蹿下跳，比股市还让人惊心动魄。不过，最近记者获悉，在商家们疯狂炒作普洱茶的时候，部分明智的普洱茶企业也意识到，这是一种不正常的发展之道，这样的炒作将对企业品牌挫伤严重，一旦风头过后，留给企业的将是万劫难复。
与此同时，包括云南普洱茶行业协会、中国茶叶流通协会等行业组织和政府部门，也意识到“炒作”背后的危机，目前也正在出台各种措施规范行业，推动行业向健康方向发展。
市场：跌幅最高达50%
从今年5月初起，普洱茶市场出现“大跌”之势，市场一度还传出“崩盘”传言。据业内人士称，近一个月以来，普洱茶价格跌了20%至50%。2006年的下关甲级沱茶由最高价的每公斤400元跌到现在的每公斤不到200元，跌幅超过一半了。
据专营云南普洱茶的庆沣祥茶庄有关负责人介绍，大益是云南最老的牌子，也是被炒作得较多的品牌。去年底，该品牌701批次的7542普洱茶，一件(84片)的卖价是9800元，今年春节后，行情一路上涨，最高价时市场价叫到22000元／件，现在下跌到15000元—17000元／件。
此外，昨日，记者从中国普洱茶贸易网了解到，现时西双版纳地区(包括孟海、易武、古六大茶山)的普洱茶行情已下滑，平均价格比4月时下跌30%，如大益701批次的，若拿100件，价格为7000元。据悉，目前许多炒家手里囤积的名牌普洱茶已经贬值一半左右。
对于普洱茶行情的降温，中国茶叶流通协会秘书长吴锡端称，价格回落很正常，这是普洱茶高抬价格数倍之后的一次泡沫挤压。中国茶叶流通协会副会长王庆也指出，“普洱茶市场存在一定的泡沫。”据他介绍，云南正宗的普洱茶产量是有限的，但是后来出现的宣传和炒作，使得云南茶厂由2004年的300家茶厂，猛增到现在的4000家，一些企业只生产十几吨产品，制假行为、短期运作严重扰乱了行业的秩序。
