此次抽查对白酒产品的感官指标（色、香、味、格）、理化指标（酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯、乙酸乙酯、固形物）、卫生指标（甲醇、铅）、杂醇油以及标签等项目进行了检验，共涉及贵州、湖北、陕西、山西、江苏、浙江、山东、安徽等８个省９５家企业生产的１００种产品（不涉及出口产品）。

　   此次抽查中发现的主要质量问题有：少数产品酒精度达不到明示酒精度的指标；少数产品总酯含量不合格；少数产品己酸乙酯含量不符合标准要求；少数产品固形物含量不符合标准要求；部分产品标签标注不规范。

　   此次抽查中质量较差的产品有武汉市久香酒业有限责任公司生产的名望牌宜宾大曲，黄山市古民居酒业有限公司生产的花山谜窟牌花山王酒。    针对抽查中发现的主要质量问题，国家质检总局已责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理，限期整改。