世界美食网 > 天下食事 > 美食DIY  
 
美颜 瘦身 丰胸 白领 食疗养生 饮食误区 营养饮食 性保健 素食专区 世界经理人主页
 
色香味美的“可乐”蹄膀!
2007-09-14 17:11   来源:
摘要:

hspace=0

  材料:

  世界美食网(http://food.icxo.com)消息:蹄膀一只、话梅8颗、可乐一小碗、八角3个、红葱头姜蒜少许,上海白菜用于衬托

  做法:

  1、先将蹄膀过水煮掉血水。

  2、火上的高压锅里放少许色拉油,热油下入蒜、姜、红葱头、八角爆香,之后倒入一小碗可乐、话梅、料酒、酱油、猪蹄,再加入清水到淹过猪蹄一半的位置,盖上高压锅,等待有气出来。

  3、喷气之后,用小火慢炖30分钟左右,就可以关火等待蹄膀起锅了。

  4、盐水煮熟上海白菜,放在盘里装饰好,把取出骨头的蹄膀放上盘里。

  5、用高压锅里剩余的汤汁过滤无渣后,火上勾芡浇在盘里的青菜和蹄膀上,即可上桌。

  提示:

  1、这道菜如果用沙锅来做味道更好。世界美食网[food.icxo.com]

  2、因为可乐有甜味、话梅有甜味,因为不需要加任何糖,不然会太甜。

  3、因为话梅有咸味、酱油有咸味,因此也要留意不要加多盐,以免太咸。

 推荐:最流行的九个私人理财观念
 创业经验:女性创业成功的九大优势
 华晨何以率先跨越“碰撞门”
 救救迷失的罪恶“作吃”小孩
 操上海口音的女人说:我们美国人
 你看 你看“秦商”那张脸
 全球最具影响力的五大品牌
 豪华越野车安全对比
 初秋饮食最好能清热利湿
 房地产:07年中报分析及下半年投资策略
 
 王石:办好NGO要有成熟的方法论
 指南:大学生成功创业的三阶段
 蒙牛半年报:首次跃居行业第一
 20年200余人遭雷击的“雷击村”
 物品为何叫东西而不是南北
 与安踏抢篮板 匹克“拯救”巴蒂尔
 中国旅游的14个之最
 F1间谍案:迈凯轮罚1亿积分清零
 饮食20件事让身体越来越差
 上周北京现房交易下降34%

关键词:“可乐”蹄膀            
  评论 文章“色香味美的“可乐”蹄膀!”
1、凡本网注明“世界经理人”或者“世界美食网”的作品,未经本网授权不得转载,经本网授权的媒体、网站,在使用时须注明稿件来源:“世界经理人”或者“世界美食网”,违反者本网将依法追究责任。
2、凡注明“来源:xxx(非本站)”作品,不代表本网观点,文章版权属于原始出处单位及原作者所有,本网不承担此稿侵权责任。
3、欢迎各类型媒体积极与本站联络,互相签订转载协议。
4、如著作人对本网刊载内容、版权有异议,请于该作品发表30日内联系本网,否则视为自动放弃相关权利。
5、联系我们:contact@icxo.com;投稿邮箱:article@icxo.com,欢迎赐稿。
相关阅读
 DIY香茅薄荷手撕鸡
 舍不得吃的美味油炸梨
 咖喱牛肉DIY
 咖喱炒饭做法的详细图解
 正宗红烧肉做法
 美食DIY 法式鱼卷
 美食DIY 日本寿司
 美食DIY 江团狮子头
 美食DIY 笋尖芽菜
 DIY新疆大盘鸡