世界美食网[food.icxo.com]消息：眼下，距中秋佳节只剩8天，市区各家超市、食品店内月饼的“叫卖声”显得更加急促，在月饼面前逗留的消费者也多了起来，月饼销售开始进入最高峰。记者昨日了解到，今秋，我市价位在百元左右的礼盒装月饼最畅销，而苏式月饼则打响了反击战。
前几年，月饼过度豪华包装、搭售其他贵重物品现象严重，从而出现了“天价”月饼，由于国家对月饼的包装与搭售问题实施强制性规范，今年各商家纷纷让自家的月饼“轻装上阵”，而市场上礼盒装月饼的售价从几十元到几百元不等，市民选择的余地可以说更大了，但大多数市民还是不约而同地倾向于百元左右的礼盒月饼。
“用于送礼的话，价位在百元左右的卖得最好了！”市区中洋购物中心的相关负责人透露，现阶段，价位在一二百元之间的礼盒装月饼的销量占所有月饼销量的30%左右，其中百元左右的月饼不仅实惠，而且用于馈赠亲友也体面，成了消费者的首选。此外，近段时间，月饼团购也开始启动，各家单位在选择发放给员工的月饼时也力求实惠，团购价大多在80元左右。
今秋平价月饼包装虽然放弃了豪华，但并没有放弃包装文化。在江南福泰隆广场的中秋月饼礼品节上，一售价在200元左右礼盒装月饼，在包装上以“十全富贵”为主题，内装的十只月饼在其独立包装的盒子上方分别印上“一本万利”、“二人同心”、“三元及第”……“十全富贵”等等。因寓意美好，招徕了不少选购的市民。而有些月饼则在包装上用某种特有的情怀来吸引消费者。在市区沃尔玛超市，上海利男居一14只装的月饼礼盒在包装上凸显“上海味道”，且售价只有99元，成了该超市月饼销售的“主力军”。“那天一名男顾客一口气买了25盒！”在场的一名销售人员高兴地向顾客宣扬.
而前几年月饼市场上较受冷落的苏式月饼在今秋则打起了反击战，销量较去年同期有所上升。据了解，苏式月饼皮酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，是苏式糕点的精华，因为苏式月饼入口酥软，口味较为浓郁，深受老年人的喜爱。各超市货架上的苏式月饼品种丰富，有些品牌还推出了水果口味，而且价格便宜，每筒价格在10元左右。很多消费观念转向理性的金华本地子女为迎合长辈口味，纷纷放弃礼盒装广式月饼改送筒装的苏式月饼。在超市陪母亲买月饼的施女士告诉记者，前几年买给父母的都是档次较高的礼盒装广式月饼，但他们并不怎么喜欢，因此这次中秋特地来挑选一些老人偏爱的苏式月饼，“与其买贵的，还不如买对的”。
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认清QS标志。今年是糕点类食品实施QS认证的第一年。根据相关规定，今年9月1日及以后生产的月饼包装上必须印(贴)有QS标志。在9月1日前生产的月饼，在保质期内，没有QS标志也能销售。
明确“无糖”标准。现在有关“无糖”的月饼已大量上市，但真正意义上的无糖食品并不存在，某些“无糖”月饼，实际仅将蔗糖换成了麦芽糖，而有些月饼大剂量地添加了不合格的甜味剂，对人体肝脏、神经系统产生危害。世界美食网[food.icxo.com]
甄别自制月饼。现在有些超市、宾馆、蛋糕店等商家也参与了自制月饼销售，这些商家生产的月饼如果是委托生产或跨店销售的，产品包装上必须有被委托企业糕点生产许可证号和QS标志。
注意另类月饼。现在有许多月饼加入了巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品，甚至在做法上融合了油炸、煎、炭烧等新鲜元素，但需要消费者注意的是，这些月饼会以变相高价售卖外，此类月饼的质量、卫生是否过关也应引起重视。
