
■每斤价格上涨5、6元
■粗绳被高价“搭售”
■上市早期最好吃小蟹
今视网讯 俗话说,秋风起,蟹脚痒。秋天的螃蟹准备冬眠,肚子里藏满了肥嫩的油脂。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,丰富的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。适时,南昌市也正逢新蟹上市,不少市民也将螃蟹当作自家餐桌上的主打大菜。然而,不少细心的消费者表示,今年螃蟹的价格似乎比往年高出许多。也有消费者向本报投诉,在购买螃蟹时,有商家会高价“搭售”一些捆绑螃蟹的绳子。
今年螃蟹普遍涨价
眼下正是螃蟹上市的季节,肉肥膏多的螃蟹成为了很多消费者犒劳自己的美味。在南昌市各大超市,菜场以及水产市场中,都可以看见螃蟹的身影。但今年螃蟹的高价也不禁令消费者望而止步。
在南昌市的麦德隆超市中记者看到,一批名为“梁子湖特级大闸蟹”的螃蟹,其售价竟达79.99元/只,而梁子湖的一级、二级大闸蟹则分别卖到了25.99元/只和12.99元/只。南昌市民所熟知的军山湖大闸蟹也卖到了85元/斤的价格。
南昌市水产大市场一位正在销售螃蟹的熊先生告诉记者,今年的螃蟹普遍都涨价了。据了解,螃蟹的价格大多根据其体型的大小来定。熊先生表示,以他所卖的螃蟹来说,今年河蟹刚上市时中蟹差不多卖到25元一斤,而去年刚上市时候的中蟹价格仅仅在17、18元一斤。也就是说,今年的螃蟹比往年的每斤价格涨了5、6元。
沃尔玛草绳充当肉蟹卖
螃蟹贵点不打紧,但是一根普通的绳子,因为其用途是捆绑螃蟹而突然身价倍增,竟卖到了螃蟹的价格,这就让消费者难以接受了。
在广场沃尔玛超市中,记者就看到了这样的现象。在该超市的水产专区内,一批肉蟹身上被缠上了红色绳子。值得注意的是,绑螃蟹的绳子竟然像麻绳一样粗,随便用手一捏,绳子立即被挤出水。一位正打算购买螃蟹的大妈在一旁嘀咕:“这么粗的绳子,里面还能挤出水来,也和螃蟹一起称?”
沃尔玛的一位店员告诉记者,在螃蟹身上缠绳子是防止消费者在挑选螃蟹的过程中不慎被其夹伤,“这也是没办法的事情”店员说道。“能不能取掉绳子再称?”记者问。店员表示不能,并解释说螃蟹进来就是绑着绳子的,沃尔玛也是这么买来的。“那不就是绳子卖了螃蟹的价钱?”记者质疑。该店员却表示,尽管知道这样的方式有失公允,但基本上可以这么说。