世界美食网[food.icxo.com]消息：日前，星巴克与百事联合宣布，将双方在北美的合作模式扩张至中国等地区，在百事的渠道优势下，星巴克的即饮咖啡将在数月内在中国饮料市场登场。
产品有望未来几月上市
总部位于西雅图的星巴克，目前在大中华区总共经营着540家以上的咖啡店，一直以连锁店形式在中国市场掘金。此次合作让星巴克首次切入即饮饮料领域。据悉，星巴克与百事公司签订了合作协议，敲定在其它地区沿用北美的合作模式，联合在即饮咖啡市场展开拳脚。星巴克大中华地区公关经理励静向本报记者透露，双方已经制定了初步的合作意向，产品在国内的集体上市时间、地点、价格等具体的合作细节暂无法公布。但她同时指出，产品可能在未来几个月登陆中国市场，但产品暂时依靠北美进口。对于未来是否有在华设厂的计划，励静称暂未有此打算。
双方展开多元化合作
励静坦承，星巴克将借百事公司的饮料分销渠道，例如食品杂货店、便利店和超市等，来行销星巴克的即饮咖啡，百事方面主要负责产品的营销和销售等环节。
其实，该合作对百事来说也是新尝试。近年，百事一直大力开拓碳酸饮料外的饮料市场。但在即饮咖啡市场方面，百事一直未有切实地进入行动。但其竞争对手则抢先联合雀巢公司，于数年前在中国推出即饮咖啡，在市场上先行一步。此外，统一的“雅哈”、香港四洲和娃哈哈“呦呦奶咖”也早已加入战团。
业内人士认为，星巴克与百事选择这个时机进入即饮咖啡领域，让该领域竞争加剧的同时，也会令品类的整体宣传和市场培育升温，即饮咖啡市场的未来发展可堪关注。
