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张俊修认为,政府应该在规范管理的基础上加大扶持力度,可以用文化作为传统食品的保护依据,以卫生安全标准作为上市门槛。世界美食网[food.icxo.com]
张俊修透露,广东省目前已经启动“文化遗产”的方式对中药进行保护,并尝试推向国际市场。广东省文化厅、省经贸委在10月上旬开展“广东省岭南中药文化遗产”保护的工作,广东省将对蕴藏丰富的秘方、验方及制药技艺的岭南中药,开展挖掘、整理与认定保护工作。
另悉,广东省医药行业协会还启动了凉茶中草药原料生产基地的选定工作,此举被外界认为是产业自发规范的有效举动。
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