世界美食网 > 饮料乳品 > 市场行情  
 
美颜 瘦身 丰胸 白领 食疗养生 饮食误区 营养饮食 性保健 素食专区 世界经理人主页
 
全球缺奶 中美有望成为新兴出口国
2007-11-05 13:39   来源:
摘要:

    世界美食网[food.icxo.com]消息:专家认为,要满足全球制品的需求,只有依靠中国、阿根廷这样的新兴生产国。牛价格上升带来的收益,能提高这些国家的产量。此外,美国也会成为新的制品出口大国——国际市场上的牛价格,已经超过了美国经过政府补贴后的牛价格,使美国的制品出口变得有利可图。

    存了多年的钱,新西兰人杰弗·欧文终于在2003年从父母手里买下了牛场。如今,45岁的欧文管理着牛场和300头牛。虽然每天都要工作12个小时,但努力并没有白费——4年来,他的牛场的估价上升了一倍多。随着全球产业的蓬勃发展,新西兰牛场的价格也不断上升。

    据德国国际农场比较研究网络(下称IFCN)的数据,新西兰是全球最大的牛生产国之一,并且是最大的牛出口国。IFCN的经济学家认为,目前部分地区的制品短缺危机,很可能在全球蔓延,因此牛价格将保持在高位,甚至进一步上升。但身处牛产业链中的企业不会觉得这是利好消息。例如,由于原料牛的涨价,即便提高其所产巧克力的价格,也无法阻碍好时食品公司(Hershey)去年的利润大跌96%。

    美、欧、澳均捉襟见肘

    同为紧俏商品,牛与石油不同的是:你不能将牛桶装后储藏起来。它是易变质食品。即使以粉的形式储存,也有保存期限。因此,每年全球只有7%的制品可销往国外,余下大部分在国内市场销售。因此,制品贸易比石油更受地域限制。巧克力制造商、大型连锁超市等需要大量购入牛,往往与制品企业签订长期合同,以规避牛价格的突然震荡。因此在以往,各国牛短缺的情况各有不同,并不是所有国家的消费者都能感受到牛短缺的影响。

    此外,过去美国和欧洲的库存一直有充足的乳酪、黄油及粉,其他地区的制品出现短缺时,常常可从美国和欧洲进口来缓解压力。但目前,美国的制品库存已因国内消费增长而消耗殆尽,而欧盟由于新成员国不断增加,牛供应也日趋紧张。IFCN的主管托斯特恩·赫门博士称:“库存已经空了。”

    澳大利亚曾是制品出口大国。但因连年干旱使牧草大片死亡,该国的牛产业蒙受了灾难性的破坏。许多人担心,澳大利亚的干旱不是暂时的,而是全球变暖引起的,其牛产业将不再可能回到从前。在制品产量不断上升的中国,国内需求的增速甚至超过了产量增速。据IFCN的统计,目前中国人年均消费牛超过25公升,而2000年仅为9公升。因此,虽然中国现在已跻身全球生产大国之列,但仍是全球最大的制品进口国。在其他一些制品生产国,不断上升的制品价格促使政府出台控价政策。在阿根廷,政府已对本国的出口制品征税;印度今年也开始禁止出口;南非政府对本国产品实行固定价格政策;德国也在密切关注牛和黄油价格的上升。

    中美等国将成“市场救星”

    然而,牛价格上升并没有给生产者带来实惠。在新西兰,今年农的收入增长了24%。但出口增长、资产价格上升和农民增收,都推动了新西兰通货膨胀的加剧,迫使新西兰央行近期将基准利率提高到8.25%。高利率也导致新西兰币兑美元的汇率升至22年来的最高点。

    随着新西兰币升值,制品出口赚取的外汇,在折算成本币后减少。出口繁荣也导致新西兰劳动力短缺问题的凸显,从而使劳动力成本一路飙升。而土地价格高也阻碍了新的牛生产商的进入。这些都制约了新西兰增加牛产能。专家认为,要满足全球制品的需求,只有依靠中国、阿根廷这样的新兴生产国。牛价格上升带来的收益,能提高这些国家的产量。印度已经宣布,将在下个月解除出口禁令。

    有一些人认为,美国会成为新的制品出口大国——国际市场上的牛价格,已经超过了美国经过政府补贴后的牛价格,使美国的制品出口变得有利可图。赫门认为,美国中西部和欧洲的确都能提高牛产量,但这将需要1年~2年时间,并且这意味着需要消耗更多日益昂贵的玉米和谷物。因此,即使全球需求得到满足,价格仍会居高不下。

 炒股:一年赚60万的四条经验分享
 几把锁锁死创业路 应学习相关法律
 Google员工管理十大关键原则
 中国主流船型缺乏具有竞争力的世界品牌
 上海规定住宅用地不再公开举牌竞拍
 处罚:企业管理的误区
 中国十大快乐城市排行榜
 四款最能唬人的国产车
 广东出售老鼠干 超市称很好卖
 65%工薪阶层工资涨幅不到5% 薪水上
 
 林园:只买确定性最高的三类企业
 29岁小伙子张大龙称雄月嫂行业
 劳斯莱斯传奇:王子与贫儿的故事
 科学家制成唐僧肉 常吃可增寿10年
 聪明的狼狗会买菜还能帮主人拖地
 国产手机厂商渠道 分公司模式变身代理制
 男性衰老的九大标志
 查防冻液保胎压 秋季爱车保养
 酱汁鸭方
 上海房地局 前九月共有25725户受惠

关键词:全球      出口   牛奶   奶制品
  评论 文章“全球缺奶 中美有望成为新兴出口国”
1、凡本网注明“世界经理人”或者“世界美食网”的作品,未经本网授权不得转载,经本网授权的媒体、网站,在使用时须注明稿件来源:“世界经理人”或者“世界美食网”,违反者本网将依法追究责任。
2、凡注明“来源:xxx(非本站)”作品,不代表本网观点,文章版权属于原始出处单位及原作者所有,本网不承担此稿侵权责任。
3、欢迎各类型媒体积极与本站联络,互相签订转载协议。
4、如著作人对本网刊载内容、版权有异议,请于该作品发表30日内联系本网,否则视为自动放弃相关权利。
5、联系我们:contact@icxo.com;投稿邮箱:article@icxo.com,欢迎赐稿。
相关阅读
 北京:啤酒遇冷 二锅头受宠
 奶业新政策出台乳业公司将受益
 “红装”百事可乐尚未登陆上海
 国产酒洋酒比拼中秋市场
 伊利奶粉业务成长快速领舞高端
 纯果汁消费市场商机凸显
 青岛纯生啤酒-遭遇纯生化啤酒
 国内乳制品出口行业快速发展
 中国乳品业:北方看高端南方看
 杭州人不喝均瑶早餐改喝蒙牛