●事件回放 
 
　　从2月18日起，一个陌生的化学名称，几乎在一夜之间流传开来，这个词就是“苏丹红”（一号）。这一天，英国食品标准署在官方网站上公布了一份召回通告——亨氏、联合利华等30家企业的359种食品中可能含有具有致癌性的工业染色剂“苏丹红”（一号）。随后，一场声势浩大的查禁“苏丹红”（一号）的行动席卷全球。英国食品标准署的通告发出12天后，北京市政府食品安全办公室向社会通报，经检测认定，广东亨氏美味源辣椒油中含有“苏丹红”（一号），这一通报打响了全国查处涉红食品的第一枪。    从3月5日开始，“苏丹红”（一号）这一化工原料作为食品添加剂用于食品的情况就不断被广东、云南、上海、浙江、福建、四川等地的工商、质检部门检出。在不到一个月的时间里，从辣椒酱、辣腐乳、酱腌菜，到肯德基新奥尔良烤翅、长沙坛坛香牌风味辣椒萝卜、河南豫香牌辣椒粉以及方便面里相继被检出了“苏丹红”（一号）……    3月9日，国家工商行政管理总局在全国范围内统一组织开展清查含有“苏丹红”（一号）的食品及其原料专项执法行动，严厉查处了相关违法行为，有力地维护了消费者的健康消费权，稳定了市场经济秩序。