关键词：08年 饮用水 考验
进入2008年，一直备受成本高企、市场饱和、竞争无序等压力折磨的饮用水行业将再度迎来多个新挑战――“新劳动法”、“PC桶新标准”、“中国饮用水新标准”、“柴油紧缺”、“政府监管”五大门槛将考验饮用水行业。为此，有业界人士大胆预言，2008年广东水企将面临生死门，尤其是中小企业，必定举步维艰。世界美食网
考验1 新劳动法实施
影响：将终结饮用水业低成本时代
2008年1月1日开始实施的《新劳动合同法》，对属于劳动密集型行业的饮用水业造成极大震动。众水企在接受记者采访时纷纷表示，已在低成本运作边缘徘徊的水行业将因为新劳动法而令企业成本再度激增。
加林山总经理任海滨表示，过去水行业中的许多企业一直靠牺牲和透支工人的福利待遇来参与价格竞争，新劳动法的实施昭示着广东水行业从此告别低成本时代。八奇总经理罗灏表示，从2007年开始，水企业已经在痛苦中挣扎，工人工资上涨，生产成本增加，利润下降。“新法实施后，成本再度增加，大部分企业只有咬紧牙关，忍受利润率降低而不敢提价，因为提价将减少市场份额，赚钱少比丢掉市场没钱赚好。所以对于中小企业来说，2008年是生死门。”世界美食网
农夫山泉华南区经理孙吉庆指出，饮用水行业一向靠的是低劳动成本来竞争，整个行业靠底层劳动者推动，这次新劳动法的实施，将真正导致行业出现大洗牌，“谁的管理更好，运作成本更低，流通链条的中间摩擦最小，谁就能活下来；而那些小企业，由于没有品牌，缺乏产品质量保障，在市场运营原本就举步维艰的，肯定会‘死’得很快”。
考验2 水桶新标将出台
影响：将改变“回收料桶”历史
昂贵的全新料PC桶一向是水企重大的成本之一，这也造成了珠江三角洲60%的PC桶采用回收料。对此，广东省饮用水行业协会向省质监部门申报的《聚碳酸酯(PC)饮用水桶》的地方标准将于年内出台。该标准参照目前大企业的标准和欧盟的PC桶产品标准基础草拟，将改变用回收料制成廉价桶来节约成本参与市场竞争的历史；而全新料桶所带来的成本将使经营不善的厂更加艰难，更多的小厂因此退出市场。
水桶的成本占桶装水生产企业总成本相当大一部分，消费者日常用的18.9升水桶，如果是采用优质PC(聚碳酸酯)为原料、用注拉吹工艺生产的桶，目前售价在40元左右，而用挤吹工艺生产的桶在32元左右。正常来讲，每只桶在反复使用100次后就要报废，一只新桶的寿命只有2年。一些中小企业和生产桶厂家为节约成本，回收一些报废的水桶，或者用一些由废旧瓶料、报废光碟等垃圾制成的水桶，对消费者的健康构成威胁。世界美食网
广东省饮用水协会会长罗坦表示，新标准严格规定了不得使用工业原料、垃圾塑料(14215,125.00,0.89%,吧)生产水桶，也对桶的使用年限进行了规定。
考验3 水质新标逐渐实施
影响：促水企提升设备加大开支
《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)已于2007年7月1日起实施。新标准中，饮用水水质指标由原标准的35项增至106项，增加了71项，其中，微生物指标由2项增至6项；饮用水消毒剂指标由1项增至4项；毒理指标中无机化合物由10项增至21项；毒理指标中有机化合物由5项增至53项；感官性状和一般理化指标由15项增至20项；放射性指标仍为2项。
