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可以让你年轻15岁的几种粗粮
2010-10-23 08:39   来源:世界美食网
摘要:谁都知道,女人保养要趁早。但在人们意识中,总觉得抗老是件既昂贵,难度又极高的事情...

  【世界美食网-讯】谁都知道,女人保养要趁早。但在人们意识中,总觉得抗老是件既昂贵,难度又极高的事情。其实,抗衰老没多难,只要你能从现在起,有意识地在生活中加入一点儿抗老心思,保证你能推迟衰老15年!

  一、肌肤抗氧化

  人体由细胞组成,人体衰老也是从细胞开始的。压力、紫外线、大量运动等因素对健康细胞产生“氧化”破坏作用,最终导致和加速了细胞乃至整个人体的衰老。因此近年来流行一个理念——抗氧化。其实,抗氧化对我们并不陌生,像维生素C、E都有抗氧化作用,但都是普通的抗氧化物质。番茄红素被认为是抗氧化活性最强的天然营养素,其抗氧化活性是维生素C的1000倍,维生素E的102倍。

  tips:

  1、每天至少吃1-2份由2-3种富含抗氧化物质的水果及蔬菜(柑橘、梨子、葡萄、苹果、樱桃、蓝莓、西瓜番茄、花椰菜、胡萝卜、青椒等)组成的拼盘;

  2、吃1-2粒番茄红素胶囊。

  二、适脂生活

  脂肪摄入多了会引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等。但脂肪有好坏之分。动物的油脂等饱和脂肪属于“坏”脂肪,是导致胆固醇升高、血脂升高、动脉粥样硬化等心血管疾病的罪魁祸首。而植物油(尤其是橄榄油、葵花籽油)和坚果当中所含的脂肪主要为不饱和脂肪,对人体有益。其中对人体最为重要的莫过于欧米茄-3不饱和脂肪酸了。

  tips:

  1、适当补充大豆、花生、核桃、松子等富含不饱和脂肪和必需脂肪酸的食物

  2、每周吃1-2次鳕鱼、鲱鱼、鲑鱼等富含不饱和脂肪酸的深海鱼类。

  三、胶原蛋白

  胶原蛋白是人体皮肤的主要成分,约占皮肤干重的70%~80%。皮肤内的胶原蛋白就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。此外,它吸收环境四周水分的能力很强效果非常显著。但是,随着年龄增长,人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快,供给不及耗损,再加上紫外线照射以及体内的氧化作用,均可能破坏胶原蛋白结构,让它失去原有的弹力,这就是皱纹和脸部皮肤松弛提早出现的原因。

  tips:

  1、适当补充一些富含胶原蛋白的食物:如猪皮、猪脚、鸡爪、海参等(因其脂肪含量也较高,不宜多吃);

  2、适当补充抗氧化食物,延缓胶原蛋白的氧化破坏。

  四、饮食有道

  有人说,一个人是否开始老了从体重就能看出来。这话不无道理。在标准体重以上的人,寿命随体重增加而缩短。众多研究显示,在许许多多种延寿措施中,限食是最有效的措施!饱食不仅会增加肠胃负担,还会因为摄入过多的热量导致肥胖,而肥胖本身会成为高血压、心脏病、糖尿病、胆道疾病乃至癌症的诱因。

  tips:

  饭吃八分饱。俗话说“八分饱、肠胃好”,吃饭的时候。八分饱的感觉是最舒服的,而八分饱又能保证基本的营养需求。

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关键词:年轻   美容养颜   粗粮      
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