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冬季易受寒邪入侵而致病,驱寒邪药膳方祝您健康
2011-11-25 11:24   来源:世界美食网
摘要:“春生、夏长、秋收、冬藏”是四季不同的养生节律,冬季天气寒冷,稍不留意就容易受到寒邪的入侵而致病,因此冬季养生注重“养藏”,下面推荐三款三款行之有效的驱寒邪药膳方。

【世界美食网-讯】“春生、夏长、秋收、冬藏”是四季不同的养生节律,冬季天气寒冷,稍不留意就容易受到寒邪的入侵而致病,因此冬季养生注重“养藏”,下面推荐三款三款行之有效的驱寒邪药膳方。


  五味枸杞饮

  原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。

  制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。

  功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴。

  适应症:五脏虚亏,气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。

  姜糖苏叶饮

  原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。

  制法:将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。

  功效:温经解表散寒。

  适应症:受凉受风之后周身怕冷明显的风寒感冒;咳嗽气喘伴有怕冷者;怀孕期间恶心呕吐者;吃了鱼蟹之后腹痛恶心者;偏正头痛怕风怕凉者;小儿肚子受凉呕吐腹泻者;在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后。

  黄花熘猪腰

  原料:猪肾500克,干黄花菜50克。植物油、葱、姜、蒜、盐、白砂糖、芡粉各适量。

  制法:将猪腰切开,剔去筋膜,洗净,切成腰花块;黄花菜用水泡发,撕成小条;葱、姜、蒜切末,备用;炒锅内把油烧热,先煸炒葱末、姜末、蒜末;再爆炒猪腰,至变色熟透;再加入黄花菜、盐,煸炒片刻,加芡粉,至汤汁明透即可。

  功效:养血平肝,补肾通乳。【世界美食网 food.icxo.com】

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